Keittiöpäällikkö Foodpark ja Coyote, Ideapark Lempäälä - NOHO Partners

Kuvaus

Haetaan yhteistä keittiöpäällikköä kahteen Ideaparkin ravintolayksikköön

Etsimme kokenutta ja innostunutta keittiöpäällikköä vastaamaan kahden Ideaparkin ravintolayksikön keittiötoiminnasta. Tehtävässä johdat keittiötiimejä arjen tekemisessä, vastaat laadusta, kustannustehokkuudesta ja keittiöiden sujuvasta toiminnasta yhdessä ravintolapäällikön kanssa.

Olet hands-on-tyyppi, joka viihtyy sekä keittiössä että esihenkilöroolissa. Sinulla on kyky organisoida, ohjata ja motivoida tiimiä kiireenkin keskellä. Arvostamme kokemusta keittiön esihenkilötehtävistä, kustannusten hallinnasta sekä aitoa intohimoa hyvään ruokaan ja ravintola-alaan.

Tehtäviisi kuuluu mm.:

Keittiöiden päivittäinen johtaminen ja työvuorosuunnittelu

Raaka-aine-, omavalvonta- ja tulosvastuu

Laadun, siisteyden ja turvallisuuden varmistaminen

Tiimin kouluttaminen ja innostaminen

Yhteistyö salin ja ravintolapäällikön kanssa

Tarjoamme vakituisen työn osana isoa ja vakaata ravintolakonsernia, monipuolisen vastuualueen sekä mahdollisuuden kehittää omaa jälkeäsi kahdessa erilaisessa, mutta yhteistyötä tekevässä yksikössä.

Lisäksi saat käyttöösi NoHo Partnersin laajat henkilöstöedut, jotka ovat voimassa noin 300 ravintolassa ympäri Suomen.

Palkkaus sopimuksen mukaan.

Hakemuksia käsitellään jo hakuaikana, ja paikka täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä.